苹果烩排骨
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忇筱园春色暨春
加了水果的排骨，味道更清甜，女儿喜欢
时间: 30分钟-1小时
食材
肋排
250g
苹果
1个
油
适量
盐
适量
生姜
适量
小葱
适量
八角
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 材料备齐 辣椒是烧其他菜的，给拍到一起去了 -
2. 排骨灼水
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3. 煮开
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4. 排骨捞出，苹果去皮
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5. 切块，葱姜切好
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6. 炒葱姜和八角
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7. 然后加入排骨炒至变色
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8. 加入苹果
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9. 加入醋，酱油
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10. 加入水，煮开后调入盐
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11. 大火煮开，小火炖至排骨酥即可
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12. 盛出
小贴士
用了苹果就没有放糖了，苹果的清甜味道比较浓郁