盐水煮毛豆
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迷死佳
好吃
时间: 10-30分钟
食材
毛豆
250g
盐
适量
水
适量
步骤
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1. 毛豆放清水中洗净 -
2. 剪掉两头，加适量盐
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3. 浸泡十分钟
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4. 将浸泡的盐水放入锅中煮至水开，再加入毛豆，加适量盐调味
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5. 为防止变黃，不要加盖，继续煮，煮熟后尝味道调味即可
小贴士
毛豆煮之前浸泡下盐水，比较容易入味。