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贡菜炒肉丝
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撒娇hit
宝贝说嘴巴寂寞了,好想吃贡菜,好吧,就贡菜炒肉丝吧
时间: 10分钟内
食材
贡菜
30g
猪瘦肉
30g
香菜
1棵
适量
适量
蚝油
少许
步骤
  • 1. 贡菜浸软,洗净,切段
  • 2. 瘦肉切丝
  • 3. 起油锅
  • 4. 倒入贡菜翻炒,加入适量盐,翻炒至熟
  • 5. 将贡菜拨向锅的四周,中间加入瘦肉翻炒
  • 6. 炒至瘦肉熟,混合贡菜,翻炒均匀,加入少许蚝油调味即可
  • 7. 盛出,铺上少许香菜
小贴士
步骤5也可以先盛出贡菜,炒熟瘦肉再混合翻炒
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