胡萝卜炒面
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断桥残雪龚程
早餐经常有肉有菜,今天来个素的,只用胡萝卜炒
时间: 10-30分钟
食材
面条
500g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
生抽
少许
步骤
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1. 准备好材料,面条是从冰箱冷藏室拿出来的,不用解冻
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2. 胡萝卜刨丝
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3. 烧一锅开水,水开后放入面条
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4. 不时搅拌,煮至熟
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5. 捞起过冷河,沥干水分待用
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6. 起油锅
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7. 放入胡萝卜
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8. 加入少许盐炒至软
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9. 加入面条
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10. 加入盐和生抽
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11. 炒匀
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12. 盛出
小贴士
煮面条时要不时搅拌,这样面条才会煮开不粘连
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