香焖芋头
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罕青葱岁月
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用.
时间: 10-30分钟
食材
芋头
800g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备芋头2个.
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2. 把芋头去皮洗净切块.
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3. 热油锅.
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4. 下芋头下去炒下.
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5. 加盐.
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6. 加酱油炒均匀.
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7. 倒入半碗水煮开.
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8. 倒进电压力锅里,盖高盖子焖15分钟即可.
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9. 焖好的芋头倒进容器里.
小贴士
芋头易熟,也可以切薄点直接在锅里焖熟.
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