酸菜猪肉粉丝
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绰溉塘车涸
老妈自己腌的酸菜，还加了几个辣椒，吃起来又酸又辣很带劲，这道菜做好后满屋子都是酸味
时间: 10-30分钟
食材
粉丝
200g
瘦肉
50g
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
步骤
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1. 准备原料 -
2. 把粉丝放凉水里浸泡一下（等下还要煮所以不要用热水泡）
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3. 猪肉切丝，姜葱蒜也切好
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4. 热锅下油，把葱姜蒜爆香
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5. 加入投递翻炒
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6. 接着放入酸菜翻炒
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7. 翻炒均匀后加热水，然后粉丝也放进去，盖锅盖烧
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8. 水收到差不多，加盐鸡精生抽调味，大火收干
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9. 酸爽无比的酸菜粉丝出锅咯
小贴士
好吃