您的位置: 首页>菜谱分类>酥油饼
酥油饼
6.9万热度
775收藏
噼里
面团里包上油酥,这样做出来的饼香酥可口,非常好吃,而且里面是一层一层的,早上配上一碗豆浆或牛奶,营养丰富。
时间: 30分钟-1小时
食材
普通面粉
100g
适量
适量
小葱
适量
油酥面粉
60g
步骤
  • 1. 100克面粉加温水和成团,饧15分钟。
  • 2. 锅子里加油,烧热。
  • 3. 倒入60克面粉里
  • 4. 和均,和成油酥团。
  • 5. 取一块面团,压扁。
  • 6. 中间放一块油酥,包起来。
  • 7. 压扁,擀成长条状。
  • 8. 撒盐
  • 9. 撒葱花
  • 10. 卷起来
  • 11. 再擀成薄饼状
  • 12. 平底锅,烙至两面金黄。
小贴士
油烧热后,趁热倒入面粉里,和成油酥团。
这道菜的其他做法

吴山酥油饼

134收藏
10.7万热度

酥油饼

133收藏
8.7万热度

饼铛烙香酥油饼

148收藏
8.5万热度
热门菜谱

黑豆豆浆

918收藏
651.7万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

肉末蒸茄子

109收藏
186万热度
相关菜谱