香菜姜丝鸡
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帅气jug
香菜姜丝鸡，美味下饭菜。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
500g
油
适量
盐
适量
姜丝
适量
香菜
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材； 鸡肉，生姜，香菜。 -
2. 鸡肉切丁，姜切丝，香菜切段。
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3. 烧油下入鸡丁，
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4. 放盐炒匀，
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5. 淋上醋去腥，炒干水分，
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6. 淋上酱油，
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7. 炒匀，
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8. 放进姜丝，
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9. 再翻炒几下，
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10. 再放进香菜，
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11. 调入鸡精，
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12. 即可装盘。
小贴士
香芹姜丝鸡，鸡肉炒干水分再调进其它的调料。