菠菜辣酱炒年糕
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抉擇獨舞炫仰
一直都非常喜欢吃年糕,前几天在饭馆吃了用菠菜炒的年糕,觉得还不错,今天就山寨了一把,味道可是比原版更好吃呢,没有过多的调料,做法也超简单呢
时间: 10分钟内
食材
年糕
200g
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
西红柿
适量
葱
适量
鸡精
适量
菠菜
适量
韩式辣酱
适量
步骤
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1. 年糕斜刀切小段
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2. 其它配料切好待用
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3. 水开后下入年糕煮软
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4. 热锅凉油加入西红柿、葱花
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5. 再放入菠菜翻炒
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6. 最后下入煮好的年糕,加入少许盐、味极鲜、辣酱翻炒片刻
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7. 加点鸡精即可出锅
小贴士
新鲜的年糕味道更好