鱼泡米粉羹
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大圣literally
一次去街边吃饭用餐，朋友点了一道鱼泡羹，觉的蛮好吃的。一天买了好多的鱼，取下了鱼泡，做了这碗鱼泡米粉羹。建议，用大鱼泡做鱼泡米粉羹更美味。
时间: 10-30分钟
食材
鱼泡
100g
油
适量
盐
适量
芹菜
适量
辣椒粉
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
米椒
适量
姜米
适量
步骤
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1. 糯米粉， -
2. 切点米椒，姜米，芹菜和蒜。
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3. 鱼泡少许。大鱼泡更好。
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4. 烧油下入鱼泡炒匀，
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5. 放点盐，
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6. 翻炒几下，
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7. 放进姜米，
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8. 再放进米椒，
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9. 炒香，
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10. 再放进芹菜和大蒜，
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11. 撒上辣椒粉，
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12. 撒点胡椒粉，
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13. 炒匀，
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14. 放清水烧开，
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15. 倒进糯米粉，
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16. 边倒边搅匀，
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17. 不停地搅动。
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18. 嘟熟透即成。
小贴士
鱼泡米粉羹试做的。
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