咕咕霍夫蛋糕
7.1万热度
675收藏
收藏
|
自仕鸭毓忧
相信大家听到名字是不是挺奇怪的，我和大家也是一样~原来啊这款蛋糕源自奥地利也是法国阿尔萨斯当地的名产。名字来源于德语，看惯了圆柱形的戚风，再见这款，是不是特别奇特。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋粉
80g
陈皮屑
10g
黄油
65g
糖
45g
泡打粉
2g
巧克力
50g
全蛋液
90g
腰果和开心果
适量
步骤
-
1. 把黄油软化至室温后打发 -
2. 加入糖后再次打发
-
3. 分两次加入蛋液，打发
-
4. 筛入低筋粉和泡打粉后，揉成面糊
-
5. 撒入陈皮屑，混合均匀
-
6. 将混合好的面糊倒入裱花袋中
-
7. 均匀的挤在模具中
-
8. 将模具轻震，是面糊平整均匀分布在模具中
-
9. 烤箱预热170度，烤30分钟即可
小贴士
方子是两个的量
-
这道菜的其他做法
-
巧克力咕咕霍夫蛋糕
139收藏8.4万热度 -
橙皮咕咕霍夫蛋糕
52收藏6.9万热度 -
橙皮咕咕霍夫蛋糕
57收藏7.2万热度 -
【柏翠幸福烘焙】大理石咕咕霍夫蛋糕
189收藏4.8万热度 -
大理石咕咕霍夫蛋糕
45收藏5.9万热度
-
热门菜谱
-
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度
相关菜谱
-
大理石咕咕霍夫蛋糕
顾留芳Fffff8.1万热度62收藏 -
奶酪咕咕霍夫面包
小珍珠intonation1.7万热度147收藏 -
橙皮巧克力 咕咕霍夫磅蛋糕 Kouglof
淋湿的记忆忆薇7万热度66收藏 -
大理石咕咕霍夫奶油蛋糕
二宫小佩奇5.8万热度22收藏 -
咕咕霍夫
繁华仅此涟东1.8万热度92收藏 -
咕咕霍夫面包
坏坏incomplete1.7万热度116收藏 -
咕咕霍夫
小珍珠intonation1.6万热度183收藏 -
咕咕霍夫
notify孤单1.9万热度154收藏