酸菜豆角
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李白甫的血手
四季豆的脆口,酸菜的滋味,两者的结合是绝配。
时间: 10分钟内
食材
四季豆
200g
酸菜
50g
色拉油
适量
步骤
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1. 把酸菜洗净,切短。
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2. 将四季豆洗净,斜刀切片。
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3. 锅中放适量的油,炒四季豆,至四季豆变色。
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4. 加入酸菜炒一会,加适量的水,至熟。
小贴士
四季豆一定要炒熟,熟透,否则会中毒。
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