尝试过酸菜炖大鹅，就想加上冻豆腐会不会更好吃呢！于是没有放过家中最后的一点大鹅肉，特意买了一块豆腐切好冻上，做法也很简单，结果和我的想法一致，加上冻豆腐更好吃，冻豆腐的那种豆香和肉香，使酸菜的香味更浓，大鹅肉肥而不腻，纯粹的东北吃法，确实很棒的哦。