酸辣包心菜
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跃颊背孟吨
包心菜营养好吃又便宜，做法也丰富多样。包心菜炒粉丝、清炒、肉片炒......还能做泡菜。今天我做的是酸辣包心菜，酸酸辣辣的，爽口又下饭。更加适合口味比较重的朋友们哈！
时间: 10分钟内
食材
包心菜
500g
油
适量
盐
适量
醋
适量
辣子
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 包心菜一个，500G左右，洗净 -
2. 包心菜切成2CM左右小块
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3. 准备适量的大蒜头和辣子。量可以个人口味添加
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4. 油热后，先下大蒜和辣子。爆香
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5. 下包心菜，炒5分钟左右
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6. 加入适量的盐、醋
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7. 最后加点鸡精，就可以起锅了
小贴士
做法很简单，炒的时候用大火。辣子的量可以个人口味选择。我家孩子不太能吃辣，所以放的比较少。
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