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鱼丸鸡蛋蒸意面
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汈年少不言败平不
蒸出来的意面,大家吃过吗。我家娃儿喜欢吃意面,今天给他换一个做法,本来还怕他不喜欢,没有想到小子说味道比炒的要更好一点,我自己也尝了一下,意面在蒸制后更加的润软并有湿度,这样子吃起来不会干,但还是有Q感哦,喜欢的朋友们可以参考一下。
时间: 30分钟-1小时
食材
意面
1份
鸡蛋
1个
鱼丸
适量
意面酱
适量
步骤
  • 1. 备好所用材料。
  • 2. 锅里加水煮开,将意面及鱼丸下锅煮至断生。
  • 3. 将鱼丸意面出锅控水,再将鸡蛋打散。
  • 4. 将蛋液加至在意面里。
  • 5. 在蒸宝里面加入清水,入微波炉先叮十分钟。
  • 6. 再将意面密封好入蒸宝。
  • 7. 入微波炉,选择蒸煮功能,叮十分钟即可。
  • 8. 叮好后,将意面取出,将意面酱加至在蒸宝里回温即可。
  • 9. 将回温好的意面酱淋在意面上就可以享用了。
小贴士
蒸宝里面的清水,一定要先叮开,这样子蒸制的时候意面才易熟。
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