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香菇培根焖饭
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若邹落水无痕蔚墦
小时候吃上一碗焖饭是最开心事了!现在做焖饭食材丰富,有电饭煲焖饭也省事多了!
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
200g
香菇
100g
培根
100g
100g
青椒
适量
胡萝卜
适量
香葱
少许
生抽
少许
食用油
少许
少许
1瓣
步骤
  • 1. 大米洗好用水泡30分钟后在用开电饭煲
  • 2. 香菇洗干净热水煮透
  • 3. 香菇切丁,培根切丁,虾切段
  • 4. 锅底油,放葱,蒜炒香,加培根炒
  • 5. 要把培根炒出香味
  • 6. 加入香菇
  • 7. 加入虾
  • 8. 放生抽,盐
  • 9. 加入胡萝卜
  • 10. 最后放点香葱
  • 11. 在炒辅料时,把米先用电饭煲焖上
  • 12. 最后把炒好的辅料加入到半熟的米饭里搅拌好继续焖
  • 13. 熟后再把青椒丁加入米饭里搅拌均匀焖会
  • 14. 营养丰富香喷喷的焖饭可以吃了!
小贴士
大米提前泡30分钟
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