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鸡腿饭套餐
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寻柔笨
经常一个人吃饭,做的简单了是觉得不好吃,做的复杂了是又觉得麻烦。自打有了小熊电饭盒,发现做套餐特别来劲,做出一荤一素一主食那是基本功能,上次一口气做了好几样美食,是挺丰盛的,但是懒病犯起来的时候,还是想做个简单些的。这次就发明个懒人套餐吧,基本不费什么事,米饭里加入了玉米糁,好看又营养,还有荤又有素,鸡腿也不需要焯水、炒、炖,只要交给小熊电饭盒,一小时后就可以吃饭了,是不是非常简单呀!
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
450g
西葫芦
100g
大米
50g
玉米糁
10g
适量
适量
生抽
适量
烤肉酱
适量
红辣椒
适量
步骤
  • 1. 鸡腿用烤肉酱腌制一小时。
  • 2. 大米和玉米糁洗净,浸泡半小时。
  • 3. 将电饭盒底部装适量水,将鸡腿带腌料一起放入。
  • 4. 将电饭盒第二层装好,把米里倒掉多余的水,倒入少许色拉油,摆好。
  • 5. 将饭盒盖子盖好,选择烹饪时间为一小时。
  • 6. 将西葫芦切片,加入盐、油、生抽拌匀,表面撒上红辣椒。等电饭盒工作了40分钟后,将上层的米取出,将菜放上。直到烹饪时间结束。
  • 7. 一个人的伙食,看起来是不是蛮丰盛呢?
小贴士
1.烤肉酱是现成的,超市里就可以买到。
2.鸡腿蒸好后,肉质软烂脱骨,因为水蒸气盆里有很多汤汁,可以拌饭吃,也可以另煮面条的时候放入。
3.米取出后,用容器附带的盖子盖好,保持温度,等菜好了一起吃。
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