微波炉烤鸡腿
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ion颤抖
今天我做了微波炉版本的烤鸡腿，法非常简单，却非常美味。十分钟的时间，满屋飘香。主妇们，咱们不怕，零厨艺不怕，只要稍微动动手，一道绝对美味异常的香气逼人的烤鸡腿就闪亮登场。今天这个烤鸡腿就是懒人版菜谱，不用开火，也没有油烟的骚扰，既然你是厨房新手那也不用怕，只要看清楚食材、拌均匀、腌制就可以，而且也是一道快手菜，十分钟，保证香味四溢，给家人和自己一个味蕾的刺激！无烟化烹饪也是你最好的选择！
时间: 1-2小时
食材
鸡腿
1个
红油
20g
盐
10g
孜然粉
5g
料酒
2g
生抽
5g
姜粉
3g
蜂蜜
10g
胡椒粉
3g
步骤
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1. 主料：鸡腿1个 辅料：红油20克、盐10克、孜然粉5克、料酒2克、生抽5克、姜粉3克、蜂蜜5克、胡椒粉3克 -
2. 把辣椒粉、孜然粉、姜粉、胡椒粉
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3. 加料酒、生抽、盐
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4. 加红油
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5. 加蜂蜜
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6. 都倒进大碗里拌均匀
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7. 把鸡腿洗净，用刀背拍几下，多拍几下，用叉子或者牙签扎眼，或者切花刀
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8. 把鸡腿加进去，带上一次性手套，把鸡腿均匀地抹上腌料
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9. 把大碗盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏2小时，中间可以翻动1到两次
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10. 取出鸡腿，在均匀抹上腌料
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11. 放加微波炉里在盘子里加盖
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12. 用高火烤5分钟取出
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13. 在刷一次腌料
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14. 翻面再用高火烤5分钟即可
小贴士
鸡腿的大小决定烤的时间长短
鸡腿腌制的越久，入味越好
鸡腿腌制的越久，入味越好