自制辣豆豉
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嫪恋instructor
家里的老干妈香辣豆豉吃没了，怎么办呢，没有辣的不愿意吃饭。外面下雨，也不想下楼。老公说不是还有豆豉吗，自己炒点吃呗。于是赶紧动手，做了这份香辣豆豉，味道不错，香辣过瘾啊！
时间: 10分钟内
食材
豆豉
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 豆豉切碎 -
2. 姜切末
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3. 坐锅，放多点油
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4. 倒入姜末炸香
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5. 放入干辣椒末
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6. 炒出红油
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7. 倒入豆豉
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8. 翻炒一会儿
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9. 放盐、酱油，再炒一会儿即可出锅
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10. 上桌喽
小贴士
可以根据个人口味添加佐料。
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