蘑菇海鲜火锅
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森眸暖光
天气越来越冷，火锅则成为了这个季节的主角。这次的海鲜锅底蘑菇火锅还在炖的时候就香气四溢，营养更是非常的全面，尤其是海鲜大骨锅底，不需要另外再放油所以吃多少也不会长胖，全家都非常的喜欢。
时间: 30分钟-1小时
食材
鲜鱿鱼
400g
大对虾
10个
鸡腿菇
适量
金针菇
适量
精盐
适量
胡椒粉
适量
大骨汤
适量
时蔬
适量
步骤
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1. 鱿鱼撕去黑膜洗干净后切成块。 -
2. 鸡腿菇洗干净对半切开。
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3. 大对虾，减去虾头。
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4. 准备好金针菇和时蔬。
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5. 大骨汤烧热。
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6. 对虾下锅中小火慢炖。
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7. 炖开之后，鸡腿菇下锅。
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8. 放入葱段。
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9. 鱿鱼下锅。
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10. 金针菇下锅就可以关火了。
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11. 时蔬下锅。
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12. 放盐。
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13. 撒入胡椒粉，即可食用。
小贴士
蘑菇属于高蛋白，一般除金针菇、香菇之外的野生菌种，都必须大火煮开10分钟左右再食用，这样食用更加安全。
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