麻辣烫串串锅
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笛号踪峙绽
曾经总喜欢在外吃麻辣烫,据说一些黑心店家会添入一些物质让大家越吃越上瘾,看来健康美味,还是在家做才放心哦。这一锅是娘俩份量,还可以添一些面条,粉丝晚棒。豆腐皮150克、西兰花150克、豆腐果100克、火腿肠2根、鹌鹑蛋80克、配料;大骨汤适量、麻辣烫料粉20克、食盐少许。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐皮
150g
西兰花
150g
豆腐果
100g
火腿肠
80g
鹌鹑蛋
80g
大骨汤
适量
盐
适量
麻辣烫料粉
20g
步骤
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1. 各好调料。
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2. 豆腐皮卷起来后切段,再串起来。
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3. 火腿肠改刀再串起来。
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4. 串好豆腐果,鹌鹑蛋,小番茄,西兰花。
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5. 备好的骨汤。
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6. 把麻辣烫料粉加入骨汤中烧开。
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7. 先把不易煮的食材加入。
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8. 后加入易煮的食材。如蔬菜,番茄。 添入少许盐,烧开煮熟即可吃喽。
小贴士
食材随意搭配。喜欢更辣一些,添入一些辣油。
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