见面包机有果酱这功能，但从来没用，今天试了一下，还不错，平常做果酱都是放在锅里边炒边蒸发水份，有时候还粘锅煳锅，浪费不少，也太麻烦，用面包机做果酱道是省去了炒制的过程，把颗粒搅成糊倒进去啥也不用管了，该干吗干吗去，时间到了面包机会叫你的，等着吃果酱便是。