寿司.水果
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Esperanza-琳
菠萝是他不愿意吃的,也很少买,看到外面很多卖的时候,又总忍不住买回来,昨天买了一个菠萝,挖去菠萝肉放在淡盐水里浸泡着,寿司做好的时候,切一些丁放进去装盘,让他配着寿司吃,没曾想,这样的一盘搭配,竟然让他爱上了菠萝。
时间: 30分钟-1小时
食材
寿司米饭
500g
蛋皮丝
50g
黄瓜丝
250g
火腿肠段
130g
紫菜片
适量
寿司醋
适量
圣女果
适量
菠萝丁
适量
步骤
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1. 菠萝肉放在淡盐水里浸泡10中以上食用。
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2. 做寿司用的蛋皮丝、黄瓜丝和火腿肠丝。
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3. 白醋和白糖用来熬制寿司醋。用小火把白醋和白糖熬制一下。
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4. 米饭加少许食盐,将熬制好的寿司醋倒进去,铲均匀。
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5. 准备一张竹帘,铺上海苔。
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6. 在海苔上均匀的摊上米饭。
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7. 将火腿肠丝、黄瓜丝和蛋皮丝放在一端,慢慢卷起。
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8. 卷好的寿司用刀切开装盘
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9. 放入圣女果和菠萝丁,即可食用。
小贴士
也可以把菠萝直接卷入寿司卷内食用。
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