鱼子酱寿司
2.4万热度
179收藏
收藏
|
揖隙孛又硕
每次米饭蒸多了就会卷成寿司当零食吃或是出去玩的时候带上一盒，方便且美味。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
300g
白糖
适量
白醋
适量
鱼子酱
适量
黄瓜
适量
鸡蛋
1个
海苔
适量
步骤
-
1. 准备好食材，米饭蒸熟晾凉，少许白醋加白糖混合拌入米饭。 -
2. 鸡蛋打散摊成鸡蛋饼。
-
3. 鸡蛋饼切丝备用。
-
4. 黄瓜切条备用。
-
5. 海苔铺在卷帘上，薄薄铺上一层米饭，两边稍留空。
-
6. 抹上一层鱼子酱。
-
7. 靠一边放上蛋饼丝、黄瓜条，利用卷帘卷紧成卷。
-
8. 最后用比较锋利的刀切成厚薄均匀的段，粘的话可以往刀刃上抹些水，我没用糯米，所以切得时候不粘。 多余的蛋皮卷成玫瑰花，放在黄瓜片上摆盘装饰。
小贴士
米饭要凉透才可以卷，不然湿气会让海苔受潮不好切断。
-
这道菜的其他做法
-
鱼子酱寿司
775收藏8.1万热度 -
鱼子酱寿司
41收藏10万热度 -
鱼子酱寿司—补脑佳品
75收藏9万热度 -
鱼子酱寿司
117收藏6.5万热度 -
鱼子酱寿司
104收藏9.6万热度
相关菜谱
-
鱼子酱寿司
扈曼绿应8.4万热度193收藏 -
沙拉酱寿司和鱼子酱寿司
酷酷reactor8.5万热度58收藏 -
鱼子酱寿司
灭绝师太liner6.1万热度8收藏 -
鱼子酱土司（原创首发）
有腹肌visa4.7万热度100收藏 -
飞鱼籽酱寿司
仔净唾接途11万热度7收藏 -
飞鱼籽酱寿司
屈耳边情话10万热度24收藏 -
鱼子酱火腿寿司
秋离未离代桃1.3万热度118收藏 -
鱼子酱军舰寿司
含蓄vengeance5.9万热度182收藏