寿司卷
7.6万热度
845收藏
收藏
|
汤圆dean
寿司吃过很多啦，自己动手就比较少呢，只要是功夫多吧，吃又吃不了多少。最简单的是寿司卷啦。做法也很简单。难得今天人多，也很久没做过啦，就做一回吧。哈哈！材料简单··做法也简单。
时间: 1-2小时
食材
米饭
500g
油
适量
盐
适量
青瓜
适量
火腿
适量
自制醋
适量
紫菜
适量
珠帘
适量
保鲜膜
适量
步骤
-
1. 煮好的米饭，青瓜切条，火腿切条，火腿切好蒸几分钟。 -
2. 把煮好的米饭放在大盆里，倒入寿司醋搅拌均匀。
-
3. 竹帘放在案板上，铺上一块保鲜膜，在放一块紫菜，把寿司饭均匀铺在紫菜上，用汤匙把饭压均匀。
-
4. .铺上自己喜欢的配料。
-
5. 喜欢什么就放什么。
-
6. 慢慢卷起来，用手压实。
-
7. 刀粘点凉开水，慢慢切下去，别太大力，不然容易散。
-
8. 美味寿司就做好了。
小贴士
1.醋的做法，醋+糖+盐比例是5:2:1。。根据个人喜好，调制自己喜欢的口味。
2.刀沾点凉开水，比较好切，不沾。
2.刀沾点凉开水，比较好切，不沾。