青椒胡萝卜寿司
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一元
米饭蒸好之后,正打算打开煤气烧菜,忽然发现煤气用完了,家里就这一个煤气罐,也没有备用的,想了想,就拿出电饼铛来,把原本准备烧菜的材料全都切成条,用电饼铛煎熟,然后用寿司海苔卷起来,就成了寿司啦,呵呵。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1根
海鲜菇
100g
青椒
1个
香肠
2根
海苔
4张
油
适量
盐
适量
白醋
适量
香油
适量
白米饭
适量
步骤
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1. 米饭稍微放凉以后打散
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2. 加入白醋
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3. 加入香油
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4. 加入一点虾粉,虾粉是我用虾皮炒香之后磨成粉的,也可以不用
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5. 搅拌均匀
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6. 胡萝卜、青椒、海鲜菇、香肠备用
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7. 分别将海鲜菇、胡萝卜、青椒、香肠切成条状
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8. 电饼铛倒入一点油
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9. 放入胡萝卜煎熟
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10. 加入一点盐调味后盛出
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11. 煎熟海鲜菇
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12. 青椒也煎一下
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13. 煎好的材料装盘备用
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14. 将一张寿司海苔铺在寿司帘上
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15. 将米饭铺满海苔
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16. 在一段放上煎好的食材
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17. 卷起来
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18. 全部做好之后切成片就可以吃啦
小贴士
材料可以随自己的喜好随意选择哦。