金牌BBQ烤翅
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鄙垦茄苫滓
烤鸡翅我家常常做，这次用的是没有冰冻过的鲜鸡翅中，加上酷客壹佰的调料，腌制了三天（通常12个小时即可）才烤的，皮酥里嫩味道特别好~~
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
500g
腌料
15g
料酒
15g
盐
2g
步骤
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1. 新鲜鸡翅洗干净后用料酒稍腌制10分钟。 -
2. 腌料15克，一袋是三十克我用了一半，喜欢辣的可以多加，我考虑宝只加了一半
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3. 封入食品袋内，放入冰箱冷藏12小时
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4. 烤盘垫上锡纸，排入鸡翅。 烤箱调到220度预热2分钟，将烤盘放入中层，烤20分钟即可，记得中间翻面一两次~~
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5. 成品
小贴士
1.鸡翅先用料酒腌制去除杂味
2.封袋冷藏的时间久一些更入味，如果腌制时间短，建议在鸡翅上用牙签插些眼以便快速入味
3.各家烤箱型号不一样，请根据自家烤箱调制温度和烤制时间
2.封袋冷藏的时间久一些更入味，如果腌制时间短，建议在鸡翅上用牙签插些眼以便快速入味
3.各家烤箱型号不一样，请根据自家烤箱调制温度和烤制时间
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