培根金针菇卷
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spiral任性
寻找天生一对的绝配食材,今天寻找和培根搭配的食材。培根做菜,个人认为和金针菇是非常搭配的,用培根卷金针菇来烤,不用加调味料,只靠培根本身的味道,搭配上金针菇的鲜味,味道很不错。
时间: 10分钟内
食材
培根
5片
金针菇
150g
油
适量
步骤
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1. 选上好的培根
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2. 切两半
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3. 选细嫩的金针菇,不要粗老的那种
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4. 切去根部,清洗干净
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5. 用培根卷上金针菇,卷好后放入烤盘中
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6. 表面刷一层油
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7. 烤箱200度预热3分钟,烤10分钟
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8. 烤好的培根卷,转盘即可享用。
小贴士
培根是有咸味的,所以这道菜是追求原汁原味,不加任何的调味料。
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