培根尖椒焗土豆泥
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曼云染墨丶若流云
咸香的土豆泥，烤的流油的培根，还有奶酪碎，填在微辣的尖椒里，不用想就知道很好吃啦
时间: 10分钟内
食材
尖椒
3个
土豆
1个
培根
几片
牛奶
少许
盐
1勺
黄油
10g
黑胡椒粉
少许
步骤
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1. 土豆洗净，去皮，切厚片，盖保鲜膜，入微波炉高火5分钟左右 -
2. 加少许牛奶，趁热加盐、黄油、黑胡椒粉拌匀成泥状
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3. 尖椒洗净，纵向剖开，去籽。培根解冻备用
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4. 将土豆泥填入尖椒中
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5. 培根缠在尖椒上，用牙签固定。因为所剩的培根不多，所以我纵向切成两条缠的
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6. 放在烤盘上，表面洒少许奶酪碎，再刷少许油
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7. 入预热好的烤箱中层，上下火180度，烤10-15分钟左右即可
小贴士
培根可稍多些，将青椒缠满，或者剪成碎块洒在土豆泥上
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