奥尔良鸡翅饭
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半盏茶茉莉花
快餐
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅中
8个
鸡蛋
1个
奥尔良料
适量
米饭
适量
蜂蜜
适量
圆白菜
3片
胡萝卜
1根
盐
适量
步骤
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1. 鸡翅割口，奥尔良料与水2:1混合 -
2. 将鸡翅放入奥尔良料汁中，盖上保鲜膜放入冰箱保鲜层腌制8-10个小时
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3. 烤箱220℃预热，期间将烤盘铺上锡纸并且刷一层食用油
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4. 将腌制好的鸡翅放入烤盘，并且刷上一些腌制时余下的料汁
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5. 放入烤箱，上下火，中层，220℃，时间选择25分钟。并且将米放入电饭煲开始煲饭。
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6. 圆白菜切丝
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7. 加少许盐炒软
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8. 盛出备用
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9. 烤十分钟后取出烤盘，将鸡翅翻面，并且再次刷上酱汁，放入烤箱
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10. 摊一个鸡蛋，加少许盐。
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11. 盛出备用
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12. 烤箱时间剩余5分钟时取出烤盘，在鸡翅上刷适量蜂蜜后继续烤5分钟即可
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13. 盛好米饭，装盘
小贴士
鸡翅翻面后要在底下再刷一些油，不然很容易黏连