火腿黄瓜拉皮
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眼睛忘充电燕
一道东北菜,很好吃呦!
时间: 10-30分钟
食材
火腿
半根
黄瓜
1根
拉皮
300g
大蒜
适量
盐
1勺
糖
1勺
鸡粉
半勺
生抽
2勺
醋
1勺
步骤
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1. 火腿切成片
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2. 黄瓜切成丝,摆放盘子里。
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3. 拉皮用凉水泡一下,捞出放在黄瓜上。
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4. 大蒜拍碎剁成末,放入一个碗里,加生抽,盐,糖,醋,鸡粉。
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5. 把蒜汁浇在拉皮上就可以
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6. 吃的时候用筷子搅拌均匀
小贴士
拉皮要用凉水泡一下,口感会更好呦!
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