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火腿黄瓜拉皮
6.9万热度
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眼睛忘充电燕
一道东北菜,很好吃呦!
时间: 10-30分钟
食材
火腿
半根
黄瓜
1根
拉皮
300g
大蒜
适量
1勺
1勺
鸡粉
半勺
生抽
2勺
1勺
步骤
  • 1. 火腿切成片
  • 2. 黄瓜切成丝,摆放盘子里。
  • 3. 拉皮用凉水泡一下,捞出放在黄瓜上。
  • 4. 大蒜拍碎剁成末,放入一个碗里,加生抽,盐,糖,醋,鸡粉。
  • 5. 把蒜汁浇在拉皮上就可以
  • 6. 吃的时候用筷子搅拌均匀
小贴士
拉皮要用凉水泡一下,口感会更好呦!
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