烤土豆泥
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帘伏咿呀赖强潍
烤土豆泥特别适合给孩子当零食来吃,家里宝贝很喜欢吃炸薯条,但是油比较大,所以今天换个做法,相比较炸的土豆条,烤的更健康,配上番茄酱,宝贝吃的不亦乐乎
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
300g
盐
2g
胡椒粉
1g
鸡蛋黄
1个
黄油
10g
裱花袋
1个
裱花嘴
1个
步骤
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1. 准备原材料
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2. 土豆切块,放入蒸屉蒸熟
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3. 蒸好后放入容器里,压成泥
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4. 压成泥之后,加入蛋黄,软化好的黄油
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5. 搅拌均匀
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6. 放入盐
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7. 加入胡椒粉
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8. 搅拌均匀后,装入裱花袋
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9. 把土豆泥挤到铺有油纸的烤盘上
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10. 放入烤箱,170度,20分钟
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11. 烤好取出,沾上番茄酱,就可以开吃啦
小贴士
也可以加入些芝麻,吃起来更香呢,每款烤箱温度不同,根据烤箱脾气来调整