芒果豇豆沙拉
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鼻子大hamper
芒果还没有成熟时是酸的，酸芒果可以用来做菜，特别是做蔬菜沙拉，非常的提味。这道菜，就是用芒果的酸代替醋，除了酸，还要香芒味。很开胃。吃的时候，一条豇豆配一片芒果，蘸一下芒果酱汁，酸辣香甜都有了！
时间: 10分钟内
食材
豇豆
300g
芒果
适量
花生辣椒酱
适量
步骤
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1. 豇豆洗净后，开水焯熟 -
2. 准备好印尼花生辣椒酱
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3. 芒果打成泥
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4. 酱芒果泥和花生辣椒酱混匀。
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5. 芒果切片
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6. 将豇豆切段与芒果和酱汁摆盘即可。
小贴士
豇豆焯熟后，放入冷水中，颜色才漂亮。
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