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方便面沙拉
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郜耘志腻
我们家那位喜欢吃方便面,是家里必须储备的日常用品这一。我不在家时,他自个拿出来煮煮泡泡,或微波炉里几分钟即可,绝对是懒人的应急餐。做为海边的人,当然最爱的应是海鲜味的方便面,康师傅鲜虾鱼板面,是我家的首选。只要我在家时,他又特想吃方便的时侯,我会给他做一些方便面的创意美食,即能满足他的胃,又能满足我动手创新的劳动需求,一举两得,这个方便面沙拉,就是他和我喜欢的创新方法之一。
时间: 10分钟内
食材
康师傅鲜虾鱼板面
1包
盐水金枪鱼罐头
100g
橄榄油
1小勺
酸乳酪味沙拉酱
1大勺
小西红柿
6个
苦菊
1棵
熟黑芝麻
1大勺
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 将康师傅鲜虾鱼板面取出备用。
  • 3. 苦菊去掉老叶和根部,用淡盐水提前泡半个小时左右,以去掉农药残留。
  • 4. 锅中水烧沸,将方便面饼和时面的虾仁鱼板料理倒入,(只用这个料包,其余两种料包不用)。
  • 5. 用筷子轻轻帮助方便面饼散开
  • 6. 煮至方便面略显筋道即可关火。
  • 7. 捞出后过凉沥水备用。
  • 8. 将苦菊切成寸段,小西红柿对切备用。
  • 9. 取一个略大一点的容器,先放入苦菊,再放方便面。
  • 10. 再将小西红柿、盐浸金枪鱼肉、熟黑芝麻依次放入。
  • 11. 加入一大勺酸乳酪沙拉。
  • 12. 再加入一小勺橄榄油。
小贴士
金枪鱼有盐味,酸乳酪沙拉酱也有咸味,所以不必再放盐
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