粉葛竹芋糖水
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慈祥contrast
上周末回家带了竹芋和粉葛，妈妈说这个可以煲糖水喝，很好喝的。印象中我小时候好像有喝过这个，但是它的味道却想不起来，现在家里有这些材料，我就来自己煮一次，重新回忆起记忆中的味道。。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
粉葛
50g
竹芋
5个
黄豆
半碗
冰糖
适量
步骤
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1. 黄豆提前泡好 -
2. 粉葛削皮洗干净
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3. 切剥皮
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4. 竹芋去皮，洗干净
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5. 切片
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6. 粉葛放入锅中
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7. 竹芋片放入锅中
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8. 加入泡好的黄豆
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9. 最后加入8碗清水
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10. 煮一小时
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11. 加入适量冰糖
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12. 煮至糖融化即可
小贴士
黄豆要提前泡发，放冰糖煮的糖水味道清甜一些。
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