冰镇黄瓜
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智障小哥_
家里自己种了黄瓜,天天都有十几根的收获,餐桌上天天也有黄瓜的影子,于是,想着各式泡制方法,变着花样吃黄瓜。这样将普通的黄瓜做一个漂亮的修身,呵呵,挺上档次的,用来宴客朋友很受欢迎!
时间: 10分钟内
食材
新鲜黄瓜
1根
猪肉末
100g
生抽
适量
白糖
适量
食用油
适量
生粉
适量
步骤
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1. 猪肉末用生抽,生粉,少许白糖腌制。
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2. 准备黄瓜一根。
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3. 将黄瓜切块然后用挖果勺将瓜囊挖掉。
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4. 炒锅热油然后将腌制好的肉末放下去煎炒。
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5. 准备碎冰并放入准备好的盘里。
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6. 将挖好窝的黄瓜放到碎冰上。
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7. 最后,将炒好的肉末放入黄瓜里即可。
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这是一款变着花样吃的黄瓜,将黄瓜摆放在碎冰上,冰凉的口感,酱香的肉末,夏天吃非常不错!
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