冰镇黄瓜
7.9万热度
726收藏
收藏
|
智障小哥_
家里自己种了黄瓜，天天都有十几根的收获，餐桌上天天也有黄瓜的影子，于是，想着各式泡制方法，变着花样吃黄瓜。这样将普通的黄瓜做一个漂亮的修身，呵呵，挺上档次的，用来宴客朋友很受欢迎！
时间: 10分钟内
食材
新鲜黄瓜
1根
猪肉末
100g
生抽
适量
白糖
适量
食用油
适量
生粉
适量
步骤
-
1. 猪肉末用生抽，生粉，少许白糖腌制。 -
2. 准备黄瓜一根。
-
3. 将黄瓜切块然后用挖果勺将瓜囊挖掉。
-
4. 炒锅热油然后将腌制好的肉末放下去煎炒。
-
5. 准备碎冰并放入准备好的盘里。
-
6. 将挖好窝的黄瓜放到碎冰上。
-
7. 最后，将炒好的肉末放入黄瓜里即可。
小贴士
这是一款变着花样吃的黄瓜，将黄瓜摆放在碎冰上，冰凉的口感，酱香的肉末，夏天吃非常不错！