您的位置: 首页>菜谱分类>火龙果冰淇淋
火龙果冰淇淋
7.3万热度
715收藏
molecular柯南
这是借助强大的柏翠面包机做的冰淇淋,参照随机食谱中草莓冰淇淋的配方,将草莓改成了火龙果。之所以改,是因为家里没有现成的草莓。得益于非常好用的机器,非常科学的配方,冰淇淋非常美味。只是眼神不好,动作慢,加之气温出奇的高,准备拍摄的速度赶不上高温对冰淇淋的追逐,冰淇淋的融化比我拍照快的多。尽管如此,冰淇淋的美味是抵挡不住的。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛奶
250g
淡奶油
130ml
火龙果
60g
白糖
30g
步骤
  • 1. 火龙果洗干净
  • 2. 火龙果去皮,切成小块
  • 3. 将火龙果压成泥
  • 4. 倒入牛奶,火龙果与牛奶搅拌均匀
  • 5. 量好淡奶油
  • 6. 将淡奶油打发至黏稠状
  • 7. 将所有食材混合搅拌均匀,放入冰箱冷藏室,使其冷却到5-10度
  • 8. 从冰箱冷冻室取出冰淇淋桶,安装到变速箱上
  • 9. 打开面包机上盖,将带有冰淇淋桶的变速箱安装在面包机的底座上
  • 10. 将搅拌叶安装在冰淇淋桶内的搅拌轴上
  • 11. 接通电源,选择面包机上“iMix”功能,时间设定为30分钟,启动该功能,搅拌叶转动。取出冰箱冷藏室冷藏好的原料,混合好后慢慢倒入冰淇淋桶中,盖上面包机上盖,静等享用冰淇淋
  • 12. 听到蜂鸣器连续蜂鸣,冰淇淋做好,机器自动停止工作
  • 13. 将冰淇淋桶从面包机中取出,再取出搅拌叶,即可享用美味的冰淇淋
小贴士
冰淇淋桶要经过16小时以上冷冻再让其进入工作状态。
做出的冰淇淋是软的,如果喜欢硬冰淇淋,可以将冰淇淋放入冰箱冷冻室冷冻15-25分钟再享用。
这道菜的其他做法

火龙果冰淇淋

147收藏
7.2万热度

火龙果冰淇淋

78收藏
9.9万热度

火龙果冰淇淋

895收藏
7.7万热度

火龙果冰淇淋

37收藏
8.8万热度

火龙果冰淇淋

95收藏
9959热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

排毒养颜芹菜梨汁

33收藏
696.5万热度

芋头糕

73收藏
320.4万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度

【果蔬汁】西红柿苹果汁

40收藏
214.7万热度
相关菜谱