冰糖炖雪梨
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/d8/4d/e0dh9i_720.jpg?ver=1)
1.8万热度
115收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
阳刚historian
燥为秋令主气,内应于肺,声音在病理上,燥邪最易灼伤肺津,引起口鼻干燥,干咳少痰,等症。秋季果蔬补肺,首选雪梨。雪梨性凉味甘,有润肺、化痰、止咳、清热、解毒等功效,可生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、老年咳嗽、支气管炎等症有较好的辅助疗效。冰糖雪梨盅,最适合秋季感冒咳嗽的孩子和你,润肺止咳。
时间: 30分钟-1小时
食材
雪梨
2个
冰糖
适量
步骤
-
1. 雪梨一个,洗净。
-
2. 切掉顶部。
-
3. 用勺子和刀子将内核挖掉。
-
4. 放入黄冰糖。
-
5. 将顶端放回,牙签固定。
-
6. 蒸锅放水,将梨放入。
-
7. 蒸锅烧水,蒸一小时,出锅。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
1、梨核一定要挖干净,不然影响口感。
2、最好是放冰糖,蜂蜜经过高温,会破坏营养成分。
3、梨蒸熟之后,先喝掉里面的汤汁,然后将梨一起吃掉即可。
2、最好是放冰糖,蜂蜜经过高温,会破坏营养成分。
3、梨蒸熟之后,先喝掉里面的汤汁,然后将梨一起吃掉即可。
-
热门菜谱
-
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度