鸡汤蛋羹
7.2万热度
142收藏
收藏
|
敬曦凊仴聊嘸痕
昨天老母鸡的油很多，于是就用鸡汤炖汤，电饭锅煮好饭以后放进去蒸的，很好吃，这一碗都是女儿的，呵呵。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
鸡汤
1碗
步骤
-
1. 准备鸡汤和鸡蛋，这一碗用不掉，一半就够了 -
2. 鸡蛋打散
-
3. 搅拌
-
4. 加入盐搅拌
-
5. 然后倒入鸡汤
-
6. 用漏勺给过滤一遍
-
7. 过滤掉
-
8. 过滤好的鸡蛋耶
-
9. 电饭锅饭跳档以后放入蛋液
-
10. 吃饭的时候拿出来就可以了，这时候蛋液就好了
-
11. 看是不是很好吃
小贴士
用电饭锅的余温就可以了，不用再蒸很久