棒骨汤
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欣怡foresee
教大家做棒骨汤,营养丰富,清新爽口,汤汁鲜美
时间: 30分钟-1小时
食材
棒子骨
2000g
盐
适量
葱
8g
姜
6g
水
适量
大料
4g
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 锅中放入适量水，放入骨头煮，去掉多余的血水。
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3. 捞出骨头，放入炖锅中
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4. 加入葱段，姜片，大料
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5. 加入足够量的水
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6. 大火烧开，改小火慢炖50分中。
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7. 加入适量盐调味。吃的时候在切点葱花放到骨头汤中。
小贴士
如有足够的时间，可多炖一会，炖的时间越长味道越好喝。
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