墨鱼菌菇汤
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哑铃segment
这款汤,材料丰富,营养全面,但做法超级简单,
时间: 30分钟-1小时
食材
墨鱼干
50g
黑木耳
8片
干菌菇
30g
口蘑
5个
鲜玉米
1根
莲藕
100g
排骨
500g
姜片
2片
香叶
2片
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 干菌菇泡发
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2. 墨鱼干泡软,切块。
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3. 木耳泡发,撕成小朵
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4. 玉米切段,
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5. 莲藕去皮切滚刀块
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6. 口蘑洗净切片
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7. 排骨洗净,放入冷水锅中焯水,去血沫后,捞出洗净。
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8. 将排骨放入电压力锅中,放入墨鱼干,莲藕,玉米。
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9. 放入姜片,香叶,放入水,压45分钟
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10. 放入菌类,盐和鸡精,再炖十分钟即。
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11. 盛入碗中享用。
小贴士
墨鱼已经很鲜了,不需要添加太多的调味料,就可以保证汤品鲜香浓郁