您的位置: 首页>菜谱分类>韩式海带汤
韩式海带汤
10.8万热度
159收藏
成熟
韩剧中,每当生日必喝海带汤。在韩国,海带汤是韩国孕妇产后的补品,同时代表着韩国人对母亲的敬意,纪念母亲生育的痛苦,韩国人认为藻类有益产后的调理,于是有食海带的传统,海带汤被视为滋补圣品,价格便宜又营养丰富。海带含丰富的蛋白质,维他命a,矿物质,易于吸收,对身体有莫大的益处。另外,海带含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,今天我们就来做一锅海带汤吧。
时间: 30分钟-1小时
食材
海带
50g
瘦肉馅
50g
适量
适量
葱姜末
适量
生抽
适量
料酒
适量
热炒鲜露
适量
步骤
  • 1. 猪肉馅用料酒生抽腌制10分钟。
  • 2. 锅内倒入适量食用油,下入腌好的肉馅翻炒。
  • 3. 肉变色后加入葱姜末爆香。
  • 4. 海带提前泡发清洗干净。 加入海带翻炒均匀。
  • 5. 滴入适量热炒鲜露。
  • 6. 加入适量水,出锅前撒盐调味。熬煮20分钟即可。
小贴士
添加的水量适当多一些。
这道菜的其他做法

韩式海带汤

154收藏
8.2万热度

韩式海带汤

24收藏
7.5万热度

韩式海带汤

51收藏
7.8万热度

韩式海带汤

792收藏
7.6万热度
热门菜谱

三丝粉利

59收藏
303.2万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度

虎皮青椒

88收藏
235.8万热度

丝瓜浸鱼丸

108收藏
207.2万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱