盆栽麦芬蛋糕
6.1万热度
89收藏
收藏
|
唐僧summary
用堡尔美克模具做了小盆栽麦芬蛋糕，小巧美丽，一个下午的美好时光因为有了它，更加圆满了。喜欢椰蓉的味道，所以这次的蛋糕毫不犹豫用了椰丝，满满的椰蓉味，漂亮的外观，让人不得不喜欢
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
80g
泡打粉
3g
牛奶
100g
椰蓉
50g
橄榄油
35g
鸡蛋
1个
奥利奥饼干
适量
糖珠
适量
糖花
适量
步骤
-
1. 所有材料备好。 -
2. 低筋面粉，椰蓉和无铝泡打粉混合均匀。
-
3. 油放入糖。
-
4. 搅打均匀，尽量让糖乳化。
-
5. 倒入牛奶打匀。
-
6. 放入筛好的粉类。拌匀。
-
7. 拌好的面糊加入鸡蛋，鸡蛋要打散分2~3次添加，每一次都要搅打均匀后添加下一次。
-
8. 完全混合好。
-
9. 模具内涂点橄榄油。
-
10. 倒入面糊，面糊不要超过模具内的横线。
-
11. 烤箱提前预热，模具放入烤箱中层，上下火，180度，25分钟。
-
12. 烤箱提前预热，模具放入烤箱中层，上下火，180度，25分钟。
-
13. 烤好的蛋糕脱模晾凉。
-
14. 放入压碎的饼干末。
-
15. 用糖珠，小花装饰。
小贴士
鸡蛋要打散分2~3次添加，每一次都要搅打均匀后添加下一次。
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。
我这些材料的量做了四个杯子。
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。
我这些材料的量做了四个杯子。
-
热门菜谱
-
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
素烧魔芋
43收藏257.6万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度