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蜂蜜果麦饼
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翟晨四驹伤
把营养麦片加自己喜爱的果干和坚果做成一口一个的小饼干,非常有满足感,好吃好吃,好好吃。
时间: 1-2小时
食材
粗粒快熟麦片
300ml
蜂蜜
50ml
黄油
60ml
1小撮
蔓越莓干
适量
瓜子仁
适量
开心果仁
适量
红糖
60ml
杏仁片
适量
步骤
  • 1. 黄油用锅小火热融,
  • 2. 加入红糖,盐
  • 3. 加入蜂蜜,继续小火加热搅拌均匀,
  • 4. 熬煮到有点浓稠状的黄油糖浆,蜂蜜太稀的话就熬久点
  • 5. 果干和坚果切成小粒,放入糖浆里
  • 6. 此部有两种,方法1:把快熟麦片放烤箱或微波炉里稍微烤脆一下, 方法2:(懒人法)直接放入考好可以直接泡牛奶的那种麦片;搅拌均匀,使得黄油糖浆和与麦片重复融合
  • 7. 用勺子挖到模具里,然后包好放入冰箱冷冻3小时以上,或冷藏6小时以上,至结块
  • 8. 一块块球形的小饼干就完成了。
小贴士
1.如果选择快熟麦片制作尽量选择颗粒大的,粗的那种,这样成品才有质感。
2.没有麦片可以选择玉米片代替
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