蛋白椰丝球
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顾慕双灸
椰肉含有丰富的维生素,蛋白质,矿物质和微量元素,这款无油配方的小点心,外酥内软,烤好后满屋的椰子香
时间: 30分钟-1小时
食材
椰丝
90g
蛋白
2个
低筋面粉
20g
奶粉
20g
糖
50g
无
无
步骤
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1. 蛋白稍微打散
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2. 椰丝80克和低粉,奶粉,糖一起放盆中拌匀
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3. 倒入蛋白
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4. 和成面团
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5. 剩下的椰丝放入碗中
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6. 取一小块面团,团圆,直径不大于2.5厘米,
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7. 放椰丝碗中
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8. 均匀沾满椰丝
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9. 摆放烤盘,放150度预热好的烤箱中层烤25分钟
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低温慢烤,中间部分比较容易烤透
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