甜杏冰淇淋的做法,甜杏冰淇淋怎么做好吃,甜杏冰淇淋的家常做法

甜杏冰淇淋

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家中有冰淇淋机一台，如今天气炎热，它又要出动为我和家人服务了！利用家中现在的材料，做出不同风味的冰淇淋，真的比外面买的强多了！这回用的是杏果酱和鲜黄杏，风味很不错啊！

时间: 30分钟-1小时

食材

动物性淡奶油

200ml

全脂牛奶

200ml

杏果酱

2勺

黄杏

20g

糖粉

适量

步骤

1. 准备200ML牛奶，加入糖粉拌至溶化；
2. 淡奶油也准备200ML；
3. 加入糖粉；
4. 淡奶油用打蛋器稍微打至不流动状态即可，不用打发起来；
5. 把牛奶倒入制作冰淇淋的桶中；
6. 然后加入淡奶油；
7. 加入杏果酱；然后盖好盖子，开动机器；
8. 杏果洗净，去皮，切成小丁；
9. 约十分钟后从加料口加入切碎的杏果粒；
10. 耐心等待约15分钟左右，冰淇淋就做好啦，非常成功美味！现吃或者用盒子装起来放冷冻都行，随吃随取～

小贴士

1、冰淇淋桶抹净的用塑料袋包起来放冰箱冷冻12个小时以上，我冻了18个小时，哈！
2、所用到的淡奶油和牛奶，杏果酱等都最好事先放冰箱冷藏过；糖量可以根据自己的喜欢加减，冷冻过的雪糕甜度会变低一点！
3、加入的新鲜杏果一定要熟透带点软，不然酸而且冻后硬，影响口感，不如不加呢！
4、吃不完用盒子装起来放冷冻的冰淇淋，食用时提前5分钟解冻！

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