牛奶布丁
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森眸暖光
前两天做了玉米布丁,小家伙很爱吃,今天又嚷着要吃布丁,正好在电视上看一个节目,那个牛奶布丁好简单,也没有加奶油啊,黄油之类,正合我意呢,于是,我照着他们的方法做了这道牛奶布丁,这次比前两天顺手多啦。
时间: 10-30分钟
食材
牛奶
150g
鸡蛋
2个
白糖
适量
饼干
适量
葡萄干
适量
步骤
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1. 原料,牛奶,葡萄干,鸡蛋,饼干。
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2. 牛奶里加入白糖,搅拌均匀。
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3. 鸡蛋打匀。
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4. 把牛奶倒进鸡蛋里搅匀。
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5. 葡萄干铺在碗底。
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6. 后来换了个这个碗,把牛奶液过滤进碗里面。
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7. 盖上一层保鲜膜,膜上插几个洞。
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8. 坐锅烧水,水开后把布丁碗放进去蒸七分钟即可,我蒸了十分钟,有点老了。
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蒸布丁的时候,碗上盖一层保鲜膜,膜上插几个洞,这样蒸出来的布丁很嫩滑。