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蛋香奶酪吐司派
5.2万热度
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小星宇同学
好吃
时间: 10分钟内
食材
吐司
6片
奶酪片
1片
鸡蛋
1个
适量
适量
步骤
  • 1. 土司面包,6片
  • 2. 吐司去边
  • 3. 用刀背压扁,这样方便后面对奶酪的包裹
  • 4. 鸡蛋一个打散备用
  • 5. 奶酪片根据吐司数量用刀划好
  • 6. 将奶酪放入压扁的吐司片
  • 7. 撒上些许白糖,盐
  • 8. 吐司边上涂上蛋液
  • 9. 将另一半对折抱起来,用刮板手握的顶部压紧吐司派的边角,切去边角的毛边
  • 10. 全都做好后放入铺了锡纸的烤盘中
  • 11. 将吐司派表面刷上蛋液
  • 12. 烤箱180度预热后将吐司派送入
  • 13. 烤大概十几分钟,表面上色即可,看烤好了,表面焦黄诱人
  • 14. 撕开吐司派,弄弄的奶酪汁液,爽滑啊
小贴士
吐司用刀背压扁有利于包裹,奶酪片有浓香味道,但是甜度和咸度不够,我加了少许糖和盐,味道很好!
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