培根凤梨披萨
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彰远铡
披萨是家人很喜欢的食物,特别是周末在家现烤现吃,更加的美味。因为在外逛了一个周六,家里基本没有什么新添的食材,只能就着冰箱的材料随便搭配了。好在还有些培根,有一瓶灌装凤梨,这样就有了不一样的口味咯~~
时间: 30分钟-1小时
食材
高粉
200g
干酵母
4g
水
150ml
盐
3g
橄榄油
10ml
培根
适量
香肠
适量
凤梨
适量
玉米
适量
番茄酱
适量
马苏里拉奶酪
适量
步骤
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1. 面团的主材料全部混合,揉至扩展阶段进行基础发酵。
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2. 松弛15分钟后,擀至模具大小,并用叉子戳些洞。
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3. 涂上番茄汁。
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4. 铺上奶酪丝、香肠、玉米。
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5. 以及培根、凤梨、奶酪丝。预热烤箱220度20分钟左右。
小贴士
1、培根如是生的,需提前烤制;
2、夏季太热,所以直接用番茄酱。亲们也可以自己熬制披萨酱。
2、夏季太热,所以直接用番茄酱。亲们也可以自己熬制披萨酱。