菠萝火腿花边比萨
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小海梅花疏淡
在西餐中,接受起来最容易的似乎就是比萨,而最先接受的肯定就是麦当劳里的汉堡.第一次吃汉堡,无论如何都不喜欢奶酪的味道。不知道是不是接受了汉堡,所以之后接受比萨时,就容易了许多。第一次吃比萨就喜欢上了它的味道。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
50g
马苏里拉芝士
适量
干酵母
适量
白糖
适量
玉米粒
适量
菠萝
适量
火腿肠
适量
比萨草
适量
罗勒
适量
步骤
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1. 面粉中放入白糖。
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2. 放入干酵母。
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3. 放入清水。
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4. 和成一个软硬适中的面团。
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5. 将发酵好的面团放到面板上。
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6. 擀成一个圆片。
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7. 取一小块面,擀成长条,将小火腿放在上面,用面裹一圈。
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8. 将裹好面的火腿放在面饼上。
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9. 涂上比萨酱。
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10. 洒上马苏里拉芝士。
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11. 放入比萨草、罗勒。
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12. 放上菠萝、火腿片。
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13. 洒上玉米粒。
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14. 洒上马苏里拉,放到烤箱200度烤十分钟左右。
小贴士
1.做花边时,如果面硬的话,在面上刷上水,再放火腿。我的面非常软,一放上去自动就粘上了,所以没放水。
2.裹小火腿肠时,其实只裹中间最好看。
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